Искать

1. Рецепт джема из малины

Мы уже рассказывали, что многие джемы варенья и конфитюры можно консервировать с применением алкоголя – еще один пример.  ...

2. Конфитюр из персиков с вишней

Этот конфитюр - из тех блюд, чье приготовление дольше описывать, чем готовить. И каждая минута, потраченная на него, того стоит. А зимние пироги с ним - объеденье!

3. Рецепт мармелада из крыжовника

Приготовить и закатать в банки такой мармелад очень просто, из дополнительных ингредиентов понадобятся только вода и сахар, а времени на приготовление уйдет не более 2 часов.

4. Джем из крыжовника с апельсинами

Витаминизированный джем из крыжовника, с апельсинами и черной смородиной. Витамины сохраняются благодаря тому, что джем консервируется без варки.

5. Конфитюр из малины

Если вареньем вы уже запаслись, а ягоды для закруток по-прежнему много, попробуйте приготовить такой конфитюр, это тот же джем, но с кусочками измельченных ягод, в нашем случае ягод малины.

6. Конфитюр из клубники

Для приготовления клубничного конфитюра, мы использовали алкоголь, кстати - спирт отличный консервант, плюс при варке характерный спиртовый дух улетучивается, остается лишь легкий пикантный аромат