Искать

1. Как выбрать свадебный торт?

Выбирая такой свадебный атрибут, будущие супруги должны учитывать два самых важных критерия: вкус и красота, причем они оба должны быть равными. Начать, пожалуй, стоит со второго.

2. Удивляйте гостей не только вкусом салата

В оформлении праздничного стола большую роль играют не только вкусовые качества подаваемых блюд, но и их эстетический вид.

3. Съедобные украшения стола

Превратите день рождения или вечеринку в свой кулинарный звездный час. Побалуйте себя и своих гостей и пригласите их на необычную пирушку

4. Закуска под вино

Красивая закуска для вина, - сандвичи с яичной, куриной и томатной начинкой, оформленные в форме павлиньего хвоста.

5. Салат из тунца с яйцами

Салат из консервированного тунца и яиц, оформленный в виде рыбы, и украшенный редисом, морковью и листьями салата.

6. Черепаха из баклажана

Забавная черепашка сделанная из баклажанов и цукини, станет отличным украшением для тарелки с корейской морковкой или квашеной капустой.

7. Лебедь из груши

Такими забавными птичками можно дополнить композиции из фруктов, особенно если вы накрываете стол для детского праздника.

8. Овечка из цветной капусты

Настоящим развлечением станет изготовление этой симпатичной овечки из овощей, которую можно разместить на подносе с цветами

9. Корзина из дыни

Хорошее украшение для центра стола накрытого для десерта, фрукты из такой корзины будут вдвое вкусней и слаще.

10. Украшение стола из савойской капусты

Савойская капуста с ее двухцветными листьями и разноцветный цикорий разных сортов создадут великолепную цветовую гамму.

11. Черная редька с узорами

Белые узоры на черном фоне выглядят весьма экзотично, и черная редька с белой сердцевиной как нельзя лучше подходит для подобных изделий.

12. Вечеринка в стиле кантри

Легко и быстро можно сделать оригинальную композицию для дружеского ужина на даче. Основа ее будет меняться в зависимости от времени года.

13. Роза из арбуза

Эта роза, вырезанная из арбуза, - прекрасное украшение летнего стола. Ее можно поместить на блюдо или на подставку из цветов и листьев.

14. Цветы из инжира

Для этой композиции в деревенском стиле использованы цветы из инжира, ярко выделяющиеся на фоне зеленого розмарина и бежевого рафии

15. Попугай из ананаса

Праздничное украшение для тропического коктейля или детского праздника – попугай из ананаса сидящий на краю бокала.

16. Украшение селедки

Два варианта украсить рыбу: первый подойдет для серебристой селедки или копченой скумбрии, второй лучше использовать для красной рыбы.

17. Практические советы

Перед тем как приступать к изучению карвинга позвольте датьвам несколько практических советов по работе с овощами и фруктами.

18. Материалы для карвинга

Что понадобится для работы – ягоды фрукты и овощи пригодные для вырезания, подсобные материалы для художественного оформления блюд.

19. Набор для карвинга

Для работы вам потребуются набор инструментов для декорирования овощей и фруктов, при помощи которых можно вырезать фигуры

20. Что такое карвинг

Создание из фруктов и овощей фигурных композиций с флористическими, анималистическими или другими мотивами