Что такое наливники? Это деревенский аналог Шанек.

Они представляют собой пшеничное тесто с верхушкой из яичной пенки (яиц, перемешанных с майонезом или сметаной).

Отечественные повара обычно готовят пирог с яблоками, в старину в качестве основы использовали черный хлеб, о чем свидетельствуют многие рецепты 18-19 веков.

Кто из нас не любит яблочные пироги? В этом рецепте  много яблок, пирог получается сочным и ароматным.

Этот превосходный пирог из песочного теста с нежнейшей начинкой из яблок, декорированный сахаром и корицей заменит привычную «шарлотку с яблоками».

Я думаю, что имбирное печенье (или другое его название, имбирные пряники) знакомы многим. Любят эти печенюшки за их необыкновенность и некое волшебство, которым они заряжают.

Не хватает времени на готовку вкусной домашней выпечки? Не стоит разочаровываться и покупать выпечку в магазине. Со вкусом настоящей домашней выпечки ничего не сравниться.

Сегодня мы будем готовить яблочный тарт со сметаной. Да именно тарт, это не орфографическая ошибка, а прекрасный французский пирог яблоками, основой которого является классическое песочное тесто.

Сосиски в тесте любимы многими, но, к сожалению, их вкус напрямую зависит от качества теста.

Сегодня мы соединим два рецепта в одном: пошаговый процесс приготовления начинки для пирогов из капусты, яиц и лука и способ замешивания опарного дрожжевого теста с основой на майонезе.

Сначала готовится повидло из спелых яблок.

Плоды очищаются от кожуры и семечек, нарезаются небольшими кусочками, заливаются небольшим количеством воды и варятся до мягкости. Затем масса превращается в пюре блендером, в нее добавляется сахар по вкусу, и на медленном огне уваривается до густого состояния. Остужается.