Холодные закуски
Лес, прогулки на свежем воздухе, пикник... все это невозможно без холодных закусок, и разумеется, без теплой душевной компании. В кругу друзей так хочется отведать что-нибудь вкусненькое!
Закуски - визитная карточка вашего стола. Даже приготовленный на горячее запеченный осетр с умопомрачительным соусом не спасет вечер от провала, если в его начале вы подадите блюдо с толсто нарезанной вареной колбасой. Хотя, конечно, бывают и концептуальные закуски... Но даже они должны быть тщательно продуманы.
Попробуйте приготовить замечательные закуски, рецепты которых вы найдете в этом разделе нашего сайта.
Желаем вам хорошего аппетита!
Мусс из спаржи
Только истинные альтруисты готовы делать мусс из спаржи для большого количества гостей.
Рулетики с копченым лососем
Их можно приготовить заранее, а перед подачей, нарезать и разложить на тарелки.
Яйца запеченные с сыром
По большому счету эти запеченные яйца представляют собой еще одну разновидность гратана.
Рецепт фаршированных яиц
Достаточно необычный рецепт фаршировки яиц, в качестве начинки используется шпинат.









