Холодные закуски
Лес, прогулки на свежем воздухе, пикник... все это невозможно без холодных закусок, и разумеется, без теплой душевной компании. В кругу друзей так хочется отведать что-нибудь вкусненькое!
Закуски - визитная карточка вашего стола. Даже приготовленный на горячее запеченный осетр с умопомрачительным соусом не спасет вечер от провала, если в его начале вы подадите блюдо с толсто нарезанной вареной колбасой. Хотя, конечно, бывают и концептуальные закуски... Но даже они должны быть тщательно продуманы.
Попробуйте приготовить замечательные закуски, рецепты которых вы найдете в этом разделе нашего сайта.
Желаем вам хорошего аппетита!
Тарталетки с рыбой
Запеченные в духовке тарталетки, с начинкой из консервированной скумбрии и кукурузы.
Рулетики с сыром и ветчиной
Аппетитные рулетики из ветчины, с болгарским перцем, сыром и мускатным орехом.
Канапе с ветчиной и овощами
Еще одна простая закуска – канопе, из хлеба, огурца, ветчины и оливок, собранных на шпажке.









