В этом разделе нашего сайта вы найдете краткую информацию об основных пищевых продуктах их составе, пищевой ценности для человека и условиях хранения.
В состав продуктов потребляемых человеком входят такие вещества как вода, минеральные соли, жиры, углеводы, белки и витамины. Все они крайне необходимы для поддержания жизни, покрытия энергетических затрат и восстановления тканей тела человек.
Для того чтобы продукты сохраняли пищевую ценность и сохранялись как можно дольше, необходимо соблюдать основные правила их приготовления и хранения. На сроки хранения пищевых продуктов влияют разные условия хранения - температура, влажность воздуха, свет, состав воздуха и микроорганизмы.
Многих потребителей интересует вопрос: как делают йогурты и что входит в их состав. Это связано с тем, что йогурты охотно едят и дети, и взрослые, но у многих любителей этого десерта возникают сомнения в пользе продукта.
В осеннее время недостаток солнечных деньков может отрицательно сказываться на настроении. Но значит ли это, что осенью нужно хандрить?
Когда и как зародилась эта модная тенденция отдавать предпочтение продуктам с минимальным процентом жирности?
Холодильник – просто необходимый атрибут повседневной жизни. Мы давно привыкли все продукты, имеющиеся в доме, усердно укладывать в холодильник.
На сегодняшний день стало очень популярным употребление бобовых, а именно фасоли любого типа и чечевицы.
Зеленый картофель вреден и может стать причиной пищевого отравления. Зеленый цвет означает наличие токсина соланина, вызывающего головные боли, тошноту и неврологические проблемы.
Каждый человек любит виноград. Ведь такой сочный, вкусный и слегка кисловатый плод просто невозможно не любить. Более того, он является кладовой различных витаминов, к примеру витамина С, который также имеется и в других продуктах.
Апельсины имеют великолепный аромат и приятный сладкий вкус, от которого не сможет оказаться абсолютно любой человек.
Хурму почему-то часто ошибочно называют фруктом, на самом же деле, такой плод по всем своим параметрам попадает в категорию ягод, так как она имеет очень сочную мякоть, большое количество семян, а также довольно тонкую кожицу.
Один из самых любимых, распространённых, полезных для всех и каждого напиток - чай. Он пришёл во все страны мира из Мудрого Китая, Таинственной Индии, полюбился всем не только за своё разнообразие вкусов, цветов, но и за свои целебные свойства.
Все мы знаем, что лучше кушать только полезное. Но не всегда этого придерживаемся, и очень жаль. Это отражается на нашем здоровье и фигуре.
Калорийность банана
В свежих спелых бананах 90-95 ккал на 100 гр., в сушёных около 300 ккал. В сушёных бананах много сахара.
Молоко - единственный напиток в мире, содержащий в себе столько витаминов. Из молока делают много важных продуктов без которых не обходится большинство людей на земле. Вот что делает его таким уникальным.
Родиной тыквы является Америка. Этот яркий оранжевый овощ еще в древние времена использовался индейцами.
О пользе чеснока сказано уже очень много. Нет человека, который бы не сказал с уверенностью, что чеснок лучшее средство в борьбе с простудой, микробами и вирусами.
Арбуз не только очень вкусная ягода, но и весьма полезная. Хотя мы больше привыкли употреблять в пищу только его сладкую мякоть.
Йогурт достаточно популярный и вкуснейший кисломолочный продукт, который включает в себя много полезных веществ, необходимых для человека. Благодаря йогурту можно укрепить иммунитет и даже побороть остеопороз.
С самого детства мы знаем, что мёд - очень полезный и натуральный продукт. Представляет собой тягучую, сладкую жидкость. Делается она из нектара, который тщательно собирают пчёлы.