Основные блюда и гарниры

Красиво и оригинально приготовленные основные блюда занимают центральное место на праздничном столе. Гарниры занимают центральное место в нашем повседневном питании.
А если гарниры такие же оригинальные, как представленные в этом разделе, то их в свою очередь, тоже не стыдно включить в праздничное меню.
Мусака, рецепт с фото
Где-то в мусаку добавляют грибы, а где-то вместо баклажан добавляют только помидоры. Но скажу точно, любая мусака очень вкусное и сытное блюдо! Попробуйте.
Плов, рецепт с фото
Наверное редко встретишь человека, равнодушного к плову, ведь в этом блюде витает аромат Востока, оно сытное и вкусное. Считается, что плов обязательно должен иметь семь основных ингредиентов – рис, мясо, морковь, лук, жир, воду и соль
Паста с овощами "Осенний блюз"
Осень-это изобилие спелых овощей, а эта паста отлично гармонирует со свежими помидорами и базиликом.
Гедре - плов из курицы с горохом нут
Такой вариант плова (Гедре) принято готовить в арабских странах, и чаще всего с бараниной, а с курицей, это иорданский вариант. Вместо килограмовой курицы можно взять двух цыплят, по 500 г каждый
Кускус рецепт с овощами
Ароматный кускус, с восточными специями, луком, морковью и кабачками – конкурсный рецепт
Фузилли с тунцом по-средиземноморски
Фузилли, в переводе с итальянского - маленькие спиральки, они и вправду похожи на спираль, свернутую из трех пластинок.
Тефтели в сметано-томатном соусе
От Abigail, для конкурса рецептов. Хочу поделиться рецептом нежных и сочных тефтелей в сметао томатном соусе.
Тушеная пекинская капуста с мясом и овощами
Нежная пекинская капуста становится особенно нежной и сочной при тушениии, попробуйте заменить ей обычную белокачанную и не пожалеете.
Лобио из стручковой фасоли
Лобио - это вкусное блюдо грузинской кухни из зеленой стручковой фасоли, очень сытное, практичное и полезное. Готовится лобио легко и быстро.









