Поджарка из свинины с подливкой
Нежирная молодая свинина – это замечательное мясо, которое содержит все необходимые для наших организмов вещества.
Подробнее: Поджарка из свинины с подливкой Добавить комментарий
Мясо
Кормите друзей от души
Известный в нашей стране знаток кухни, интеллектуал и телеведущий Борис Бурда как-то рассказывал такую кулинарную быль. У великого американского физика китайского происхождения Ли, пользующегося огромным уважением среди сограждан, друг попросил совета: какое блюдо лучше заказывать в китайских ресторанчиках.
Ли сказал: «Ты не произнесешь, я лучше запишу». По этой записке приятеля-гурмана во всех китайских ресторанчиках кормили по-царски. Более того, каждый раз еда была разной! Б конце концов, товарища замучило любопытство: что же за блюдо-трансформер ему подают? Он нашел знатока китайского языка, и тот перевел название восхитительного яства. В записке было написано: «Это мой друг, накормите его получше. Доктор Ли».
Не правда ли, уникальный рецепт? Радуйте и вы своих друзей и близких вкусной едой, независимо от того, пост ли на дворе или праздник... И пусть в этом вам помогут наши рецепты!
Котлеты «Деревенские»
Котлеты на молоке с добавлением хлеба получаются более нежными и мягкими, чем чисто мясные котлеты. Конечно, злоупотреблять с количеством хлеба не стоит, чтобы не получить эффект «магазинных» котлет.
Мясо на мангале. Как подготовить и как приготовить.
Если у вас загородный дом, или же вы любители выехать на природу то, наверняка, барбекю - ваша тема. Барбекю является древнейшим блюдом на земле, уходящее своими корнями еще во времена мамонтов.
Тушеная свинина с папоротником
Папоротник орляк – это древнейшее полурастение, родственник грибов. Он произрастает в березовых лесах и ценится как продукт питания в Корее, Китае и Японии.
Нежный кролик в кисло-сладком соусе
Любителям крольчатины советую поэкспериментировать и попробовать тушить мясо кролика в кисло-сладком соусе. Это будет приятный кулинарный опыт, который приятно удивит бесподобным результатом.
Фрикадельки по датски
Сегодня я хочу с вами поделится одним рецептом вкусных бюджетных датских котлеток.
рецепт тушеной картошки с мясом
Тушеная картошка готовится достаточно просто, а получается изумительно вкусной. Все ингредиенты я обычно кладу «на глазок».
Котлеты на пару
Жирная пища быстро надоедает и приносит много вреда организму. От жареного возникает дискомфорт в желудке. Чтобы избежать этих проблем, можно изменить свой рацион питания.
Рёбра с черносливом
Приобретая в магазине ребра, многие хозяйки не знают, как правильно их приготовить. Этот рецепт аппетитных рёбрышек с черносливом приятно порадует всю семью.
Торт из говяжьей печенки
Печеночный торт – уникальное блюдо, несмотря на свое название оно не является десертом. Оно может быть приготовлено почти из любых продуктов, но основное остается неизменным: печень.