Мясо
Кормите друзей от души
Известный в нашей стране знаток кухни, интеллектуал и телеведущий Борис Бурда как-то рассказывал такую кулинарную быль. У великого американского физика китайского происхождения Ли, пользующегося огромным уважением среди сограждан, друг попросил совета: какое блюдо лучше заказывать в китайских ресторанчиках.
Ли сказал: «Ты не произнесешь, я лучше запишу». По этой записке приятеля-гурмана во всех китайских ресторанчиках кормили по-царски. Более того, каждый раз еда была разной! Б конце концов, товарища замучило любопытство: что же за блюдо-трансформер ему подают? Он нашел знатока китайского языка, и тот перевел название восхитительного яства. В записке было написано: «Это мой друг, накормите его получше. Доктор Ли».
Не правда ли, уникальный рецепт? Радуйте и вы своих друзей и близких вкусной едой, независимо от того, пост ли на дворе или праздник... И пусть в этом вам помогут наши рецепты!
Мясной рулет из говядины
Рецепт простого рулета из молодой говядины, или ода парижской белой телятине экстра.
Тартар из говядины

Французский рецепт приготовления тартар из говяжьей вырезки с соусом табаско и каперсами.
Как приготовить вкусного кролика
Рецепт очень вкусного кролика с коньяком, копченым беконом и оливками.
Как готовить шницель
Шницель блюдо родом из Германии стало давно любимым во многих российских семьях.
Мясные роллы
Запеченные в духовке мясные ролы, из ветчины, твердого сыра и цукини, под сметанным соусом.
Что можно приготовить из говядины
Предлагаем вам приготовить говядину с анчоусами, корнишонами и каперсами.








