Известный в нашей стране знаток кухни, интеллектуал и телеведущий Борис Бурда как-то рассказывал такую кулинарную быль. У великого американского физика китайского происхождения Ли, пользующегося огромным уважением среди сограждан, друг попросил совета: какое блюдо лучше заказывать в китайских ресторанчиках.
Ли сказал: «Ты не произнесешь, я лучше запишу». По этой записке приятеля-гурмана во всех китайских ресторанчиках кормили по-царски. Более того, каждый раз еда была разной! Б конце концов, товарища замучило любопытство: что же за блюдо-трансформер ему подают? Он нашел знатока китайского языка, и тот перевел название восхитительного яства. В записке было написано: «Это мой друг, накормите его получше. Доктор Ли».
Не правда ли, уникальный рецепт? Радуйте и вы своих друзей и близких вкусной едой, независимо от того, пост ли на дворе или праздник... И пусть в этом вам помогут наши рецепты!
Печень богата витаминами и минералами и является одним из полезнейших мясных продуктов. Самый простой и известный способ приготовления печенки, конечно, обжаривание ее в масле на сковороде в луком.
Каждая мама заботится о том, чтобы в рационе ее ребенка были полезные продукты. И не секрет, что жареные блюда в этот рацион входят с большой натяжкой. Поэтому в детских садах все готовится на пару или в духовке.
В традиционной славянской кухне свиные рёбра не пользуются славой деликатеса. Чаще всего их используют как основу для мясного бульона. О том, что они могут стать украшением и главным блюдом на столе мало кто задумывается.
Малыш не очень любит домашние котлетки, а любит школьные. Тогда рецепт для вас. Порадуйте его.
Домашние пельмени – это вкусно, безопасно и полезно. Польза обуславливается не только тем, что вы точно знаете из чего состоят ваши пельмени, но и тем, что чаще всего к лепке пельменей приобщаются все члены семьи от мала до велика.
Это малоизвестное, но супервкусное, а главное, полезное грузинское мясное блюдо. Не обгорелые шашлыки, а чашушули является лицом грузинской кухни.
Чем отличаются домашние чебуреки от чебуреков, купленных на улице, и приготовленных неизвестно из чего? Они отличаются всем.
Я хотела с вами поделится оригинальным, вкусным рецептом. Попробуйте его приготовить, оно понравится всем.
Попробуйте приготовить эти вкусные и нежные биточки. Они понравятся вашему мужу, и не оставят равнодушными ваших детей.
Идею этого блюда подсказала флотская кулинария. Знаменитые макароны по-флотски, которые после отваривания смешиваются с любым фаршем, обжаренным на сковороде.