Калорийность арбуза
«Двоюродный брат» дыни здоровяк арбуз всегда напоминает нам о лете. Его можно купить целиком, по половинкам и нарезанным
Когда-то нам говорили, что к 2000 году еду заменят таблетки. К счастью, эта фантазия не стала реальностью; и все же современные продукты настолько тщательно контролируются, хранятся, проверяются и дезинфицируются, что они и в самом деле вскоре потеряют вкус и запах.
И неужели идея гигиены, которая сегодня является властительницей дум, все же одержит окончательную победу над гастрономией? Как же тогда примирить наши желания и наши страхи?
Мы должны научится находить компромисс между своими чревоугодническими желаниями и требованиями рационального разумного питания.
Цель этого раздела - рассказать о различных продуктах питания, об их полезных свойствах и о вреде, который они несут в себе, о необходимом для нашего организма рационе.
«Двоюродный брат» дыни здоровяк арбуз всегда напоминает нам о лете. Его можно купить целиком, по половинкам и нарезанным
Попробуйте приготовить из бананов этот салат: витамин С, содержащийся в апельсине, хорошее дополнение к каротинам банана, а шоколад дает магний.
Дыня относится к семейству тыквенных растений. Если дыня не дозрела, вкусом она часто похожа на эту свою родственницу.
Название этого фрукта происходит от бразильского слова, которое означает «аромат». Конкистадоры нашли этот фрукт в Бразилии.
Киви перешло в категорию обычных фруктов после того, как его перестали импортировать из Новой Зеландии и Калифорнии
Такие фрукты, как лимон, мандарин, апельсин, клементин, грейпфрут, помело, танжерин, характеризуются специфическим кислым вкусом.
Спелый инжир при надавливании легко деформируется, а его хвостик упругий. Однако инжир очень быстро портится,
До сих пор распространены диеты для похудения на основе только свежих фруктов или даже какого-то одного фрукта. Чем чреваты подобные диеты?
В последние 30 требования продуктивности и рентабельности существенно снизили качество фруктов. Сегодня они лишь блеклое подобие своих «предков».
Основных сортов сливы очень много (Ренклод, Мирабель и Кветш), но самым полезным из всех является обычный чернослив.
Фрукты, как и овощи, приносят нам не только пользу, но и удовольствие: их радующие глаз цвета, ароматы, способные заполнить всю комнату,
Хороший персик имеет бархатную кожицу, которая легко отделяется, и очень нежную, наполненную ароматным соком мякоть.
Сухие овощи, то есть все сорта фасоли, зеленая и белая чечевица, чина посевная, бобы и турецкий горох, составляют категорию овощей, не слишком популярных из-за длительного времени, которое уходит на их приготовление.
Однажды у кого-то возникла идея привить ветку сливы к дереву персика. Так получился нектарин - гибрид персика и сливы, впервые выведенный во Франции.
Тофу: известный вегетарианский продукт, является краеугольным камнем дальневосточной кухни.
Все вишни характеризует красный цвет, насыщенность которого зависит от сорта и зачастую никак не связана со степенью спелости.
Обычно когда мы говорим «соя», имеем в виду ростки бобов мунго, или же зеленые бобы.
В сезон ешьте их как можно больше, тем более что они содержат немного калорий (45 калорий в 100 г) и только 10% углеводов.
Топинамбур этот мучнистый клубень, достаточно нежный, но довольно безвкусный.