Рецепт джамбалайя
Джамбалайя - это яркая смесь очень ароматных ингредиентов, ее готовят в больших количествах для праздников и торжеств
Подробнее: Рецепт джамбалайя 1 комментарий
Основные блюда и гарниры
Красиво и оригинально приготовленные основные блюда занимают центральное место на праздничном столе. Гарниры занимают центральное место в нашем повседневном питании.
А если гарниры такие же оригинальные, как представленные в этом разделе, то их в свою очередь, тоже не стыдно включить в праздничное меню.
Рецепт кеджери
Это классическое блюдо родилось в индии. Лучше всего его готовить с рисом басмати, который отлично сочетается с нежным вкусом карри, но подойдет и длинно-зерновой рис.
Ризотто с морскими гребешками
Морские гребешки - одни из самых вкусных моллюсков. В этом ризотто они соединены с соусом из шнитт-лука, рисом, сладкими пореем и морковью.
Рецепт ризотто с сыром
Это очень жирное блюло. Его можно приготовить на званый обед с объявленной итальянской темой. Подайте к ризотто легкое, сухое, игристое белое вино.
Рецепт ризотто с овощами
Это одно из самых очаровательных овощных ризотто, в особенности, если для его приготовления использовать тыкву сорта «Эйкорн».
Постный плов с грибами
Это блюло - сама простота, но оно очаровательно благоухает изысканными запахами востока, кроме того, его можно есть во время поста.
Вегетарианский плов - рецепт с орехами
Вегетарианцы оценят этот простой плов с орехами по достоинству. Но по желанию его можно приготовить и с грибами.
Тушеные говяжьи щеки
но не просто так, а в вине с гречневой кашей и белыми грибами. Очень насыщенное блюдо, зимнее... дачное...
Лазанья с картофелем и говядиной
Холостяцкий рецепт один из моих любимых. Есть такую лазанью можно горячей или холодной так даже еще вкуснее.
Соте из говядины с овощами
Один из самых скоростных рецептов, которые нам известны. Тут весь секрет в том, чтобы не пережарить овощи.