Супы
Супы в славянской традиционной кулинарии – основное блюдо. Несмотря на многочисленные споры о верном или неверном питании, необходимость супов в ежедневном рационе человека, сомнению не подвергается.
Первые блюда должны быть сытными, и одновременно легкими для желудка. Суп быстро усваивается, согревает в холодную погоду и содействует улучшению процесса пищеварения.
Всем известно, что, вкусный горячий суп во время обеда, это очень важно и полезно для здоровья.
Суп гамбо
Гамбо - это суп, но его подают вместе с рисом как основное блюдо. Готовят его с добавление всевозможных морепродуктов, главный из которых – мидии
Суп с бараниной и нутом
Это еврейское блюдо из мяса и фасоли запекают в слабо нагретой духовке в течение нескольких часов.
Мисо-суп со свининой и овощами
Это довольно жирный и сытный суп. Его японское название - тануки джиру - в переводе означает охотничий суп из енота, но сегодня енотов не употребляют в пищу, а добавляют в суп свинину.
Остро - кислый китайский суп
Один из самых популярных китайских супов. Он знаменит своим удачным балансом вкусов и ароматов, острота идет от перца, кислота от уксуса, похожие супы можно найти по всей Азии.
Мисо-суп рецепт с лапшой Удон
Блюдо национальной японской кухни. Мисо - это паста из соевых бобов, красного цвета, а Удон - пшеничная лапша. Ну а все вместе, это японский суп с лапшей.
Суп Кок-а-лики
Это не совсем Кок-а-лики, скорее, разновидность традиционного шотландского супа из курицы и порея. Необычное вкусовое сочетание чернослива и порея приятно поразит вас.
Суп-пюре из тыквы риса и курицы
Это теплый и уютный куриный суп, и гарнир из специй и апельсиновой цедры, который расцветит даже самый тоскливый зимний день.
Рыбный суп с соусом руй
Суп готовится очень просто, хотя его необычный вкус заставит ваших гостей думать, что вы пропели много времени на кухне за его варкой.
Средиземноморский рыбный суп
Этот суп с крупными кусочками рыбы похож на похлебку. Он может стать чудесной и ароматной трапезой в одной тарелке.









