Мясо - Результаты из #270 .

Мясо

Кормите друзей от души

Известный в нашей стране знаток кухни, интеллектуал и телеведущий Борис Бурда как-то рассказывал такую кулинарную быль. У великого американского физика китайского происхождения Ли, пользующегося огромным уважением среди сограждан, друг попросил совета: какое блюдо лучше заказывать в китайских ресторанчиках.
Ли сказал: «Ты не произнесешь, я лучше запишу». По этой записке приятеля-гурмана во всех китайских ресторанчиках кормили по-царски. Более того, каждый раз еда была разной! Б конце концов, товарища замучило любопытство: что же за блюдо-трансформер ему подают? Он нашел знатока китайского языка, и тот перевел название восхитительного яства. В записке было написано: «Это мой друг, накормите его получше. Доктор Ли».
Не правда ли, уникальный рецепт? Радуйте и вы своих друзей и близких вкусной едой, независимо от того, пост ли на дворе или праздник... И пусть в этом вам помогут наши рецепты! 




Ростбиф из говядины с соусом бернез

Ростбиф с соусом бернез

Традиционное для английской кухни блюдо - запеченный в духовке ростбиф из говядины под соусом бернез.

Рецепт свиного рулета

Рулет в пиве

Этот рулет тушат в пиве или в вине, а подают с мучными клецками или молодым картофелем.

Кострец барашка

Кострец барашка

Из всех продуктов, которые священник освящал в Пасхальное Воскресенье в церкви, мясо барашка было самым важным.

Шашлыки на природе

Шашлыки на природе

Десять способов приготовить шашлык из разных продуктов и в различных маринадах

Маринад для баранины

Маринад для баранины

Простой маринад для шашлыков из баранины, плюс оригинальный соус для готового мяса

Заливной говяжий язык

Заливной говяжий язык

Отварной говяжий язык на подстилке из ржаного хлеба под кисло-сладким соусом.

Свинина в горшочке с картофелем

Свинина в горшочке

Жаркое из свинины, картофеля и моркови, в глиняных горшочках, под соусом из сметаны.

Оладьи из говяжьей печени

Оладьи из говяжьей печени

Чрезвычайно простой рецепт приготовления вкусных оладьей из говяжьей печени.

Рулет из курицы и говядины

Рулет из курицы и говядины

Рулет из двух видов мяса, с начинкой из шампиньонов и зелени, запеченный в духовке.

Как приготовить мясо по-бургундски

мясо по-бургундски

По-бургундски, говядина, шалот, вино, соус, помидоры, бекон, шампиньоны.

Мы ВКонтакте

Рейтинг@Mail.ru
Top
Спонсор нашего сайта: Здоровый образ жизни