Мясо - Результаты из #240 .

Мясо

Кормите друзей от души

Известный в нашей стране знаток кухни, интеллектуал и телеведущий Борис Бурда как-то рассказывал такую кулинарную быль. У великого американского физика китайского происхождения Ли, пользующегося огромным уважением среди сограждан, друг попросил совета: какое блюдо лучше заказывать в китайских ресторанчиках.
Ли сказал: «Ты не произнесешь, я лучше запишу». По этой записке приятеля-гурмана во всех китайских ресторанчиках кормили по-царски. Более того, каждый раз еда была разной! Б конце концов, товарища замучило любопытство: что же за блюдо-трансформер ему подают? Он нашел знатока китайского языка, и тот перевел название восхитительного яства. В записке было написано: «Это мой друг, накормите его получше. Доктор Ли».
Не правда ли, уникальный рецепт? Радуйте и вы своих друзей и близких вкусной едой, независимо от того, пост ли на дворе или праздник... И пусть в этом вам помогут наши рецепты! 




Ребрышки по-азиатски

Свиные ребрышки по-азиатски

Главное в этом рецепте - выбрать хорошие ребрышки. Мяса на ребрах должно быть по толщине не меньше косточек и не торопитесь срезать жир - это мы всегда успеем сделать

Печень с запеченными яблоками

Печенка в яблоках

Печень очень полезная еда, но у нее есть один недостаток - она не слишком опрятно и аппетитно выглядит на тарелке. Эту проблему можно решить при помощи яблок.

Гуляш из говядины по-венгерски

Гуляш венгерский

Вот это - настоящая мужская еда! Правда, блюдо не то чтобы сложное, но очень кропотливое. Главное, соблюдать строгую очередность и не торопиться!

Баранина тушеная с фасолью

Баранина с фасолью

Вкусно, вкусно и еще раз вкусно. К тому же, это блюдо трансформер – стоит добавить в него воды, и вы получите вкусный и наваристый суп.

Рецепт чили кон карне

Чили кон карне

Очень быстрое в приготовлении и очень мужское блюдо для настоящих мачо. Его, кстати, можно приготовить и с фаршем из баранины, но обязательно острым.

Кролик по-домашнему с виноградом

Домашний кролик с виноградом

Тушеный с овощами кролик - это в общем-то банальность. Другое дело - кролик с виноградом, он придает ему своеобразный сладковатый оттенок.

Свиные ребрышки тушеные с капустой

ребрышки тушеные с капустой

С тем, что креветки - классическое сопровождение к просмотру футбола или к партии в преферанс с друзьями, согласны все – предлагаю альтернативу.

Тушеное жиго барашка

Жиго барашка

Это блюдо отлично подойдет для какой-нибудь восточной вечеринки -разбрасываем по полу подушки, запасаемся кальянами и... выносим!

Как правильно тушить мясо

Как правильно тушить мясо

Этот способ приготовления хоть и один из самых длительных, но все равно очень удобный, всего-то и нужно - посолить, поперчить и правильно подобрать специи.

Телятина в сливочно грибном соусе

Телятина в грибном соусе

Это северо-итальянский рецепт, а на севере Италии все, как мы любим -мясо, грибы, сливочные соусы. Сытно и не без фантазии.

Мы ВКонтакте

Рейтинг@Mail.ru
Top
Спонсор нашего сайта: Здоровый образ жизни