Мясо
Кормите друзей от души
Известный в нашей стране знаток кухни, интеллектуал и телеведущий Борис Бурда как-то рассказывал такую кулинарную быль. У великого американского физика китайского происхождения Ли, пользующегося огромным уважением среди сограждан, друг попросил совета: какое блюдо лучше заказывать в китайских ресторанчиках.
Ли сказал: «Ты не произнесешь, я лучше запишу». По этой записке приятеля-гурмана во всех китайских ресторанчиках кормили по-царски. Более того, каждый раз еда была разной! Б конце концов, товарища замучило любопытство: что же за блюдо-трансформер ему подают? Он нашел знатока китайского языка, и тот перевел название восхитительного яства. В записке было написано: «Это мой друг, накормите его получше. Доктор Ли».
Не правда ли, уникальный рецепт? Радуйте и вы своих друзей и близких вкусной едой, независимо от того, пост ли на дворе или праздник... И пусть в этом вам помогут наши рецепты!
Буженина запеченная в фольге
Буженина домашнего приготовления, нашпигованная чесноком и запеченная в фольге.
Готовимся к пикнику
Несколько практических советов для пикника, а также, несколько интересных рецепты для барбекю.
Рулет из свинины с грибами
Мастер-класс по приготовлению рулета из свининой шеи, с начинкой из грибов и миндаля.
Куриные бедрышки с ананасами
Аппетитная и интригующая экзотика, в его вкусе сочетание сладости и экспрессии.
Как приготовить свиной желудок
Андуйетт - готовятся из свиных кишок начиненных свиным желудком и беконом.
Баранина запеченная с баклажанами
Классическая кулинарная комбинация – баклажаны с бараниной на вашем столе.









