Пончики во фритюре
Очень простой рецепт приготовления французский пончиков пе-де-нонн.
Подробнее: Пончики во фритюре Добавить комментарий
Выпечка
Выпечка — собирательное наименование для кондитерский и хлебобулочных изделий которые готовятся методом выпекания, а также сам процесс выпекания.
Мелкую хлебобулочную здобу обычно готовят из хлебного теста, формируя изделия небольшого размера, весом до 250 грамм. Это могут быть всевозможные булочки, круассаны, рогалики.
Кондитерские кулинарные изделия изготовляют из иных видов теста, обычно с выключением жиров и сахара. К выпечке относятся и несладкие изделия с продолжительным сроком хранения. Традиционными видами кондитерской выпечки являются печенье, пироги и торты.
Слоеные пирожки с треской
Пирожки с треской можно подавать гостям и как закуску и как главное блюдо.
Рецепт овощного пирога
Овощной пирог с начинкой из кабачков, болгарского перца, помидор и баклажанов.
Запеканка из кабачков с сыром
Блюдо весьма популярно на юге Франции: там его чаще подают на закуску.
